Jordan Unoaked Chardonnay Tinta Roriz

Jordan Unoaked Chardonnay Tinta RorizEen klassieker van het fenomenale wijnhuis Jordan. Dit Zuid Afrikaanse wijn huis heeft in haar bijna 40 jarige geschiedenis een enorme reputatie op weten te bouwen. Het begon allemaal begin jaren 80, toen een 300 jaar oud, verlaten, wijndomein werd gekocht door de Ted Jordan. Vanaf 1992 ging de expansie in een stroomversnelling. In dat jaar werd het wijndomein overgenomen door de zoon van Ted, Gary en zijn vrouw Kathy Jordan. Zij hebben op een

rijpt de rest in roestvrijstalen vaten

Deze overplaatsing zorgt ervoor dar de wijn helder wordt zinder filtratie

Drie steekwoorden die ons meteen te binnen schoten bij het proeven van AIX

die de liefde van zijn leven was

Toch wilde hij zijn droom verwezenlijken en starte met de aanleg van de wijngaarden van Chateau Giscours

frisheid en elegantie

Vandaag de dag is het wijnhuis uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis dat wereldwijd bekend is geworden door zijn zuivere wijnen

Het duurde jaren voordat het wijnhuis gerestaureerd was

De trossen Trebbiano en Chardonnay druiven

Deze verleidelijke wijn

ballonnen en zelfs vuurwerk

voordat deze geperst worden