Vintae 'Le Naturel' Blanco BIO 2024 Quinta do Vallado

Vintae 'Le Naturel' Blanco BIO 2024 Quinta do ValladoDeze wijn heeft qua geur een hoge intensiteit. Frisse tonen van citrus en een minerale achtergrond. Er zijn aroma's van witte bleoemen en een licht zoet karakter in de afdronk van honing. De geur is zeer complex en evolueert goed in het glas. In de mond heeft de wijn een uitbundige zuurgraad, die van het begin tot het eind aanwezig is. Romigheid domineert, met een licht zoetje op de achtergrond, kenmerkernd voor de garnacha blanca druif. In de afdronk

waardoor de complexiteit toeneemt

perfect samengesteld met het geroosterde karakter van het hout

kan er zich een natuurlijk bezinksel vormen

wat resulteert in een zeer elegante geheel

rijpe moerbei en hints van drop

In de smaak is de wijn zeer evenwichtig

In de smaak heeft het nog veel meer fruit omhullend in zachtheid met een droge

ook al waren de eerste elf dagen van de maand relatief fris in vergelijking met een normaal jaar in de regio

Rijping: 12 maanden in Franse eiken vaten (500 liter)

met het typische karakter van de cabernet sauvignon-druif

romige mousse

met geuren van viooltjes en rozen