Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs

Spumante Metodo Classico "60" Blanc de BlancsIl Brut Blanc de Blancs "60" di Casa Caterina uno spumante Metodo Classico dalle intense note di crosta di pane, rotondo e intenso al palato, con sentori burrosi e fum che danno consistenza al vino. La sua intensit e struttura dovuta alla lunga maturazione sui lieviti in bottiglia! Lo Spumante Metodo Classico "60" Blanc de Blancs di Casa Caterina un vino iconico per il movimento artigianale italiano. La cantina il simbolo di una Franciacorta che

che riflette una visione moderna e futuristica della vinificazione

Tannini estremamente fini e saporiti disciolti in una inconfondibile morbidezza di gusto e un equilibrio di gran carattere

Completato il processo di vinificazione

senza ulteriori trattamenti di chiarifica o filtrazione

I vini vengono prodotti con tecniche agronomiche ed enologiche che non mortificano l’impronta del vitigno e del territorio

di grande espressione e carattere che si fondono e si completano

impianto aromatico complesso e evoluto

primi piatti conditi

da sempre largamente coltivato nelle aree circostanti Peschiera del Garda

Vino Rosso millesimato da Uve Cabernet

Il nostro aceto è un sincero alleato per la salute

è di una intensità straordinaria