Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2017 Donnafugata 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Pizza

Name: Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2017 Donnafugata 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese Pizza
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Description

Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2017 Donnafugata 0,75L — Vino Rosso Sicilia Nerello Mascalese PizzaColore: color rosso rubino chiaro Olfatto: un bouquet elegante con note di frutti di bosco (fragolina e ribes rosso) e sentori floreali; si aggiungono delicate nuances di cannella e noce moscata. Gusto: Ottima corrispondenza gusto olfattiva con una buona freschezza e un tannino armonico. Lungo ed equilibrato nel finale. Abbinamenti: Perfetto con antipasti e piatti della cucina mediterranea a base di melanzane o funghi, carni arrosto o in umido. Da

quelli altoatesini vengono proposti in versione secca e con un basso residuo zuccherino

agrumi canditi e fiori bianchi

Anno d'impianto vigneto

Fra i vigneti più ambiti e preziosi dell‘azienda vi è una piccolissima parcella di Clos de Lambrays

appassionati e ristoratori

sfaccettato

salumi e torte salate

Il mosto così ottenuto fermenta in acciaio per il 90% e per il 10% in barriques da 225 litri

iris fiorentino

Lâ€™esordio olfattivo Ã¨ intenso e richiama subito note floreali di gelsomino

pietanze al tartufo e formaggi lungamente stagionati

Abbinamenti gastronomici: Uno champagne eccezionale

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