Vino Rosso "Evocatus Riserva Macchie Santa Maria" Cabernet Franc

Vino Rosso "Evocatus Riserva Macchie Santa Maria" Cabernet FrancImmergiti nell'eccellenza del Taurasi Riserva D. O. C. G. EVOCATUS della Cantina Macchie Santa Maria, un tesoro enologico campano che seduce con la sua eleganza e complessit. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso, rivela un bouquet intenso di frutta nera matura, spezie e sentori balsamici, frutto del terroir vulcanico. Al palato, potente e strutturato, con tannini nobili e un finale lungo e persistente. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con carni rosse saporite,

ma si presume un corpo robusto

- Affinamento: 9 mesi in barrique

Ideale per accompagnare carni alla griglia

impegnata nella sostenibilità e nel rispetto dell'ambiente

- Affinamento: 24 mesi in deposito di cemento

insalate fresche e frutti di mare

piatti di selvaggina e formaggi stagionati

con un finale persistente e avvolgente

questo vino rappresenta l'eccellenza del terroir spagnolo

con un finale persistente e piacevolmente equilibrato

Prodotto da uve coltivate a un'altitudine media di 750 metri su terreni franco-argillosi

Ideale con potajes