Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Nocio - Boscarelli semillon-gris

Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Nocio - Boscarelli semillon-grisIl Vino Nobile di Montepulciano DOCG "Nocio" di Boscarelli rappresenta l'apice della produzione di questa storica cantina toscana, un simbolo di eccellenza e dedizione alla viticoltura di qualit. "Nocio" un vino di singolo vigneto, un cru che prende il nome dalla localit "Nocio" dove le viti sono piantate. Questo approccio mira a esprimere la massima espressione del terroir specifico e del vitigno Sangiovese, conosciuto localmente come Prugnolo

carni alla griglia e formaggi di media stagionatura

integrati perfettamente con sfumature di miele e una leggera venatura di mandorla tostata

permettendo agli aromi e ai sapori di esprimersi al meglio

Un eccellente esempio di come la viticoltura biologica possa esprimersi al meglio nel calice

rivelando sapori coerenti con le sensazioni olfattive e conducendo a un finale gradevolmente fruttato e persistentemente fresco

miele e sentori minerali

culminando in un finale lungo e pulito che lascia il segno della sua eleganza e complessità

che anticipano un sorso rotondo e ben bilanciato

promettendo un'esperienza sensoriale ricca e memorabile

che la rende perfetta per essere gustata liscia o come base per una varietà di cocktail raffinati

Questa versione speciale viene affinata in botti che precedentemente contenevano vino Sherry

le noci vengono lasciate macerare per mesi in alcol puro