Le Chiuse Brunello di Montalcino 2020 2014

Name: Le Chiuse Brunello di Montalcino 2020 2014
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Description

Le Chiuse Brunello di Montalcino 2020 2014VINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Annata: 2020 Vitigno: Sangiovese grosso 100% Gradazione: 14% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio e cemento termocontrollate, a una temperatura massima di 29C. Macerazione di circa 20 giorni, con ripetuti rimontaggi, follature e

evitando additivi nei vini

Duemani combina innovazione e rispetto per la tradizione

un’acidità vibrante e un equilibrio impeccabile tra ricchezza e freschezza

5% Temperatura di servizio: 16-18° Formato: 75 cl Allergeni: Non contiene solfiti

La vinificazione avviene con grande cura: le uve vengono raccolte a mano

sboccatura senza dosaggio

frutta croccante e un finale lungo

influenzato dall’Appennino

Proveniente da vigneti d’alta quota

Con una produzione limitata a circa 1

il 2016 rappresenta un vertice di eleganza e territorialità

parte del gruppo Albert Bichot

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