Salsicce fresche di cinghiale pasqua

Salsicce fresche di cinghiale pasquaLa salsiccia fresca di cinghiale segue la ricetta della nostra salsiccia classica. La nostra carne di cinghiale proviene da zone montuose che si estendono dalle creste appenniniche alle colline circostanti, caratterizzate da una grande variet di ambienti, dalle aree pi fredde alle foreste. Questa diversit offre le condizioni ideali per molte specie animali. I cinghiali vivono allo stato brado in questi territori, nutrendosi di ghiande, castagne,

- Gorgonzola e il nostro salame piccante

INGREDIENTI: Carne di Suina Nero

Un incredibile assortimento di 10 bombette diverse dei seguenti gusti:

ingrasso e macellato in Italia

Se il consumo previsto è oltre i 7 giorni consigliamo di congelarlo alla consegna e scongelarlo 24 ore prima di consumarlo

A gusto del norcino possono aggiungersi talvolta aglio e/o vino

delle bistecche

perché il nostro salame non deve essere solo buono ma Bonacello

barbabietola in polvere

Un altro sempreverde della macelleria Pucci: il ravioli ripieno di cacio e pepe

Le spalle di nero vengono stagionate non meno di 10/12 mesi

assaggia il vero agnello di una volta