L'Arte della Carne 15/10 Ora e Data:Giovedì 15 Ottobre - 18:30Un viaggio tra i tagli pi iconici e le cotture che li rendono indimenticabili MENU Pork Tenderloin Filetto di maiale Bacon end Eggs Pancetta e uova Il Tomahawk La Picanha Maillard Coda alla vaccinara Vini in abbinamento SVOLGIMENTO Il corso certificato Weber, della durata di 3 ore e mezza, tenuto dai grill master del BBQ team Bad Boys Quality che ti guideranno passo dopo passo nelle preparazioni e nelle cotture dei nuovi men creati appositamente per
con il solo crepitio della carbonella a rompere il silenzio
• Griglia di cottura WEBER CRAFTED in acciaio inox inclusa
un wok e altro ancora con gli accessori personalizzati (venduti separatamente) utilizzando le griglie di cottura e il kit telaio di supporto WEBER CRAFTED
• La Sear Zone che si estende all'intera superficie di cottura
è più piccolo del 20% del barbecue Weber Traveler® originale e può essere trasportato facilmente nel bagagliaio della maggior parte delle auto compatte
Dimensioni aperto: h 57 x 58
Mentre trascorri la maggior parte delle tue giornate viaggiando verso un’altra meta
mantenere e regolare la temperatura attivando una ventola digitale che soffia aria sul carbone e regola il calore
consentendo di cuocere maggiori quantità di cibo
• La valvola Rapidfire sul coperchio aumenta il flusso d'aria e consente di raggiungere le alte temperature più rapidamente
Dimensioni aperto: h 160 x 166 x 77
Il corso prevede una parte introduttiva sull’accensione e la manutenzione dei barbecue
