California Cabernet Sauvignon “Diamond Collection Ivory Label” 2021 - Francis Ford Coppola Winery W4243_sconto20

California Cabernet Sauvignon “Diamond Collection Ivory Label” 2021 - Francis Ford Coppola Winery W4243_sconto20Rosso granato intenso. Inizialmente ha profumi di more e uvetta, mentre i sentori finali ricordano il bois. In bocca si sentono amarene mature, chiodi di garofano, anice e caff tostato. complesso e strutturato con una giusta trama tannica. Le vigne in cui sono raccolte le uve per la vinificazione di questo Cabernet, sono spesso soggette a forti escursioni termiche e passano da giorni molto caldi a notti molto fredde. Tale fenomeno contribuisce a

capace di regalare vini caratterizzati da una buona personalità

Il sorso ripercorre la stessa strada del naso

esprimendo il territorio con eleganza contemporanea

dove note di piccola frutta rossa si alternano a sensazioni più speziate

È una Malvasia che sceglie la precisione come cifra stilistica e la mantiene fino alla fine

si apre al naso richiamando le amarene

alle spalle delle denominazioni più note

Al naso rivela delicate note fruttate e floreali

Al naso è piacevolmente esuberante

chiude con toni fumosi

È un vino che deriva da uve coltivate secondo le regole dellagricoltura biologica

All’assaggio è di ottimo volume