Bistecca di vacca grassa italiana Tipologia e peso desiderati::1,8 kg taglio fiorentina (filetto e controfiletto, 46.2€ al kg)

Name: Bistecca di vacca grassa italiana Tipologia e peso desiderati::1,8 kg taglio fiorentina (filetto e controfiletto, 46.2€ al kg)
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Bistecca di vacca grassa italiana Tipologia e peso desiderati::1,8 kg taglio fiorentina (filetto e controfiletto, 46.2€ al kg)Chi l'ha detto che la bistecca buona solo se viene da lontano? Ottime bistecche di vacca grassa nazionale, selezionate e scelte per voi dalla Macelleria Pucci, da allevamenti umbri e nazionali. Sono costate da minimo 900 grammi e almeno 20 giorni di frollatura. ATTENZIONE: Le bistecche non sono calibrate ma tagliate al momento, possono pertanto esserci lievi variazioni di peso rispetto all'ordine. Eventuali variazioni sul peso in eccesso rispetto

Puoi scegliere le costole singole o la costata a 3 o 4 costole

quando “scottano le dita”

Ogni settimana lavoriamo carne fresca a km zero

ALLERGENI: Lattosio

La nostra porchetta artigianale è preparata con un'antica ricetta di famiglia che prevede maiale buono di zona

Eccellente anche per fare bistecche da grigliare

E' uno dei tagli più teneri e saporiti dell'intero animale

perché estremamente resistenti agli sbalzi climatici e ad un'alimentazione di sopravvivenza

con una forte personalità

in minore quantità

Ma il nostro ci va vicino

Perche la nostra coppa è grigia

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