Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Verzy Grand Cru "L’Angélique" 2018 - Mouzon Leroux W23_spirits_martini

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Verzy Grand Cru "L’Angélique" 2018 - Mouzon Leroux W23_spirits_martiniGiallo paglierino alla vista, colpisce per il perlage finissimo, contraddistinto da unottima persistenza nel tempo. Il naso si sviluppa sullinterazione di rimandi fruttati e cenni floreali, arricchiti anche da lievi tocchi di lieviti. Allassaggio puro, leggero, aureo, con un sorso caratterizzato da una piacevole freschezza e da una beva rotonda e scorrevole. Lo Champagne Extra Brut LAngelique nasce dallutilizzo in purezza di uva chardonnay, variet che

Il “Cà del Pazzo” è stato prodotto per la prima volta nel 1982 e può essere considerato uno dei primi “supertuscan” nati nell’areale del Brunello di Montalcino

di spezie e di tostatura

Questo gradevole Champagne Brut Rosé Grand Cru AOC di Georges Vesselle è il risultato di un perfetto assemblaggio di vini base ottenuti da uve pinot nero e chardonnay

pesca e albicocca

ancora una volta

è da provare con i salumi

si abbina anche a fine pasto a formaggi stagionati o con un dolce la tarte tatin

Aperitivo raffinato e primi delicati

emergono sentori di piccoli frutti rossi

Si presenta di color giallo dorato luminoso

Rappresenta la sintesi perfetta tra l’espressività dello chardonnay è la complessità aromatica del friulano

dinamico e verticale