VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA DOCG 2021 TARDIVO MA NON TARDO - SANTA BARBARA CHAMPAGNE GRAND ROSE' BRUT - CHATEAU DE BLIGNY

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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA DOCG 2021 TARDIVO MA NON TARDO - SANTA BARBARA CHAMPAGNE GRAND ROSE' BRUT - CHATEAU DE BLIGNYCANTINA: Santa Barbara FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOCG VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carne bianca, formaggi stagionati, grigliate di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo intenso con riflessi dorati, al naso profumi intensi di frutta tropicale con variazioni speziate e vegetali. Al palato ricco e lungo con sentori di frutta

l’azienda è oggi sinonimo di eleganza e perfezione tecnica

CANTINA: Maison roche de bellene Nicolas Potel

caratterizzato da una perlage avvolgente ed una spiccata cremosità dovuta alla minore pressione in bottiglia

complessità e un prorompente corpo minerale sono le note caratteriali di questo vino testimone di un patrimonio ampelografico incredibile

abbastanza morbido

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol

PASSITO DI PANTELLERIA DOC 2021 BUKKURAM SOLE D'AGOSTO - MARCO DE BARTOL

ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse al sangue

ALTRE INFORMAZIONI: Al termine delle fermentazioni malo-lattiche il vino è stato messo in barrique utilizzando un 45% di legno nuovo

emergono in successive note vegetali

Al palato frutta prevalentemente matura e note di pan di zenzero di créme brulée e pralina

Al naso confettura di more e mirtillo

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