"Chateauneuf du Pape" Rouge 2018 Clos du Mont Olivet Blanc de BlancsCaratteristiche Denominazione: Chateauneuf du Pape AOC Annata: 2018 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Grenache Noire 80%, Syrah 10%, Mourvedre 6%, altri vitigni 4% Colore: Rosso rubino Profumo: Note di olive nere , coppa , pepe nero Gusto: Bocca setosa, eleganza, finezza in ovazione Gradazione: 15,5% Temperatura di Servizio: 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento ad Alberello su terreni ciottolosi
il tutto sostenuto da una lunga linea fruttata di albicocca
La vendemmia si svolge in settembre
Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: 50% Chardonnay
è nettissima è la nota minerale e agrumata che si avverte in fase di deglutizione
Descrizione dello Champagne "Zero" Rosé Brut Nature Tarlant
Il suo sorso è fresco ma ben contemplato dalle sue morbidezze
Produttore: Antolini
albicocca secca
una parte del vino viene lasciato a riposare sulle sue bucce e le sue fecce nobili dai 60 ai 90 giorni a seconda dell'annata e poi passato in legno per elevare ancora di più la sua complessità e la sua struttura
Anthologia è un riferimento rispetto ai vini da falanghina in purezza dell'intera Campania
A seguito della vendemmia si esegue una pressatura soffice delle uve
Termina con un retrogusto di mandorla e regala tanta soddisfazione al palato
