Babà al rhum Misura:300 gr.Questa bont della pasticceria napoletana incontra l'acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa. Infatti dopo la cottura il bab viene fatto asciugare in modo da far evaporare l'umidit e poi, posto in contenitori pieni di rhum. Ingredienti bab: farina 00, margarina vegetale, uova, zucchero, sale, lievito, aromi naturali. Ingredienti sciroppo: alcool idrato, zucchero, rhum.
infuso di limoni di Sorrento 16°(acqua
scorza di limone candita (limone
infuso di limoni
che racchiude una ricca polpa leggermente acre ma ricca di vitamine
È un liquore che migliora con l'invecchiamento
noce moscata
raccolti tra agosto e settembre
Per tradizione la raccolta delle noci viene fatta nel giorno di San Giovanni
un prelibato panettone bagnato al limoncello e con profumatissime scorzette di limone candite di produzione "Il Convento"
il finocchietto selvatico aggiunge un delicato sentore anice
posto in contenitori pieni di rhum
" (rapporto ponderale 350g di limone per litro di prodotto) *prodotto biologico
