Piantagrane 2022 Venezia Giulia Igt Bianco - Villa Job vini rosati

Piantagrane 2022 Venezia Giulia Igt Bianco - Villa Job vini rosatiDescrizione Siamo nel Grave friulano. Zona viticola storica, meno nota e blasonata del non lontano Collio. Qui, Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo, ereditando dal nonno circa 6 ettari a vigneto. La passione per la terra scoppiata forte e irresistibile, tanto da abbandonare unavviata carriera da Ingegnere gestionale. Contrariamente a quanto potrebbero dire il background di studi e la prima fase di vita lavorativa, Alessandro, ancora sotto

macchia mediterranea

che macchia di inchiostro e grafite

ricco e complesso

bensì invoglia all'attesa

Cantina: Società Agricola Il Sasso

60 giorni di sosta sulle bucce e un paio d'anni di riposo sui sedimenti

il loro credo

lunghe soste sulle bucce

integralmente spontanee e libere

Quel che serve al Greco per amalgamare al minimo sentori e gusto che poi

tra i naturisti

dissetante