Ottosoldi Blanc de Blanc Extra Brut 2015 Gavi DOCG Piemonte AGRICOLA GARELLA

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Description

Ottosoldi Blanc de Blanc Extra Brut 2015 Gavi DOCG Piemonte AGRICOLA GARELLATipo: Spumante Metodo Classico Regione: Piemonte Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cortese Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo tenue con lievi riflessi verdognoli. Al naso fragranti note di crosta di pane, affiancate da sentori minerali e floreali. Al palato conquista con un ingresso ricco, avvolgente e un elegante perlage che regala fini e persistenti bollicine.

immensa freschezza e buona tensione

Al naso si avvertono sensazioni dotate di buona complessità

voluminoso con una buona acidità

con un’ottima e bilanciata struttura

Al palato rotondo

morbido con perfetto equilibrio tra acidità e naturale dolcezza

Petit Verdot 15%

viola passita

Al naso note concentrate e profonde

arricchita da tocchi più tabaccosi e sbuffi che tendono verso al balsamico

Uvaggio: Inzolia

Al naso sentori di frutta rossa e scura

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