"Tutti i Giorni Bianco" Toscana IGT 2021 Antonio Camillo Agosto1

"Tutti i Giorni Bianco" Toscana IGT 2021 Antonio Camillo Agosto1Caratteristiche Denominazione: Toscana IGT Annata: 2021 Regione: Toscana Tipologia: Bianco Vitigni: Trebbiano 70%, Vermentino 20%, Ansonica 10% Colore: Giallo paglierino intenso dai vivaci riflessi Profumo: Frutta fresca a polpa gialla, pesca e susina, fiori bianchi e note agrumate Gusto: Fresco, minerale, pieno Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di 50 anni Vinificazione:

ma è il naso che sorprende dove i frutti rossi quali si intrecciano a note speziate di noce moscata

freschezza

Nel vigneto si coltiva solo Riesling e nient'altro che Riesling‚ piantato su ripidi pendii e ad un'esposizione a sud che permette agli acini di maturare lentamente

La zona è quella delle colline tra Vicenza e Verona

verso fine agosto

Le vinificazione sono avvenute in vasche termoregolate e in botti di rovere per l'annata 2014

dosage 0 gr/l Filosofia Produttiva:

È l'ultimo vitigno non innestato su questo versante

E se il merlot è un vitigno internazionale

Successivamente l'affinamento avviene in barriques di legno vecchie da 1 a 6 anni per 12 mesi

Vigneti: Vigne tra 40 e 66 anni sui pendii argillosi e calcarei a destra del fiume Serein

E' una Barbera che si presenta con un profilo olfattivo armonioso e bilanciato