Metodo Tradizionale - Maurer pizzaIl Metodo Tradizionale di Maurer una celebrazione del vino spumante ottenuto secondo le tecniche classiche di rifermentazione in bottiglia. Questo metodo permette di sviluppare bollicine fine e persistenti, un carattere distintivo per gli amanti dei vini di qualit. All'olfatto, si apre con note di lievito fresco e crosta di pane, integrate da un bouquet di fiori bianchi e frutta a polpa gialla. In bocca, si caratterizza per un perfetto equilibrio tra
e successivamente distillati in alambicchi di rame di piccole dimensioni per garantire una purificazione profonda e un gusto fresco e pulito
esprime un paletto aromatologico ricco
Abbinamenti gastronomici consigliati per questo vino includono piatti ricchi e saporiti come risotti
aromi erbacei e frutta esotica tra cui risaltano mango e ananas
sentori di pasticceria con immensa persistenza ammandorlata
Il vino si distingue per l'impegno del produttore nel rispettare l'ambiente e la tradizione
risotti e carpacci di pesce
ma è anche ideale per accompagnare una serata rilassante con gli amici
conferendo freschezza e una lunga persistenza
che evoca il profumo di fresche erbe di campo
sorprende per le sue note aromatiche di bacche scure mature come il ribes e la mora
offrendo un prodotto genuino e di alta qualità